Altono Browno biografija, amžius, šeima, žmona, dukra, televizijos laidos ir grynoji vertė
Altono Browno biografija
Altonas Brownas yra amerikiečių aktorius, televizijos asmenybė, autorius, taip pat maisto laidų vedėjas. Jis yra perkamiausias knygų apie maistą ir maisto gaminimą autorius.
Prieš tai jis yra „Food Network“ televizijos laidos „Geras maistas“ kūrėjas ir vedėjas, mini serijos „Puota ant asfalto ir puota ant bangų“ vedėjas, „Iron Chef America“ ir „Cutthroat Kitchen“ vedėjas ir pagrindinis komentatorius.
Be to, jis savo laidose yra aiškiai pasakęs, kad nemėgsta vienkartinių virtuvės reikmenų ir įrangos („unitaskers“), tokių kaip česnakų presai ir margaritos aparatai.
Altonas Brownas Amžius
Altonas gimė 1962 m. Liepos 30 d. Los Andžele, Kalifornijoje, JAV. Todėl nuo 2019 m. Jam yra 57 metai.
Altonas Brownas Aukštis
Jis stovi apytiksliai 1,75 m aukštyje.
Altono Browno šeima
Brownas gimė 1962 m. Liepos 30 d. Los Andžele, Kalifornijoje, tėvams iš Gruzijos kaimo. Jis paliko Kaliforniją ir su šeima persikėlė į Džordžiją būdamas septynerių. Visų pirma, jo tėvas vardu Altonas Brownas vyresnysis buvo žiniasklaidos vadovas Klivlande (Džordžija), radijo stoties WRWH savininkas ir laikraščio „White County News“ leidėjas. .
Tačiau tik po kelerių metų - paskutinę šeštos klasės dieną - tėvas mirė. Jis buvo rastas uždusintas jų namuose, ir nors policija oficialiai paskelbė jo mirtį apie savižudybę, Brownas sako, kad jis visada tikėjo, jog visiškai įmanoma, kad jis buvo nužudytas.
Brownas liko su motina ir sako, kad ji dar keturis kartus vedė. Jis pridūrė, kad neturi daug bendro su savo begale brolių ar seserų ar motinos, apibūdindamas savo santykius su ja kaip „100 mylių atstumu“ ir sakydamas: „Mano mama neturėjo daug pagarbos man, kol išgarsėjau “.
ar mirė amerikiečių rinkėjų maikas
Altono Browno žmona
Altonas susipažino su DeAnna Collins, kuri dirbo gamyboje, susitiko akys, sklido kibirkštys ir suskambo vestuvių varpai. Tačiau jis ir jo žmona DeAnna, „Good Eats“ vykdantysis prodiuseris, išsiskyrė 2015 m. Jiedu pasidalino viena dukra Zoey (g. 1999 m.).
2015 m., Po 21 metų santuokos, Brownas išsiskyrė su antrąja žmona DeAnna Brown. Dalis pradėti iš naujo reiškė susirasti naujus namus. Jis nusipirko trijų miegamųjų pramoninį palėpę už dviejų mylių nuo tos vietos, kur filmuoja, ir 2017 m. Pasamdė interjero dizainerę Elizabeth Ingram, kad pakeistų erdvę.
Nors Brownas yra dažnai pripažinta srities įžymybė, 53-ejų Ingramas net neįsivaizdavo, kas jis buvo, kai jie susipažino. „Ji manė, kad aš buvau vaikinas iš„ Molton Brown “muilo“, - sako Brownas. „Kiekvieną mūsų susitikimą pamažu paverčiau pasimatymu.“ Likus mėnesiui iki renovacijos pabaigos, jie užsiėmė; jie susituokė praėjusį rudenį ir dabar gyvena bute su savo šunimis Scabigail ir Francis.
Pasak jo, „Ingram“ hipio nuotaika jam turėjo raminamąjį poveikį. „Kai buvau sutikęs, buvau kaip senas girgždantis laivas“, - sako Brownas, kuris savo asmenybę apibūdino kaip „piktybišką“.
Įkeliama ... Įkeliama ...„Gyvenimas su žmogumi, kuris yra kūrybingas, keičia dalykus, nes tai keičia tai, kuo galite pasidalinti, ir tai, ko galite tikėtis, kad žmonės supras“, - sako jis. 'Manau, kad turėti ką nors, su kuo galėtum pasikalbėti, ko aš ne visada turėjau savo gyvenime, yra didelė problema'.
Altono Browno grynoji vertė
Nuo 2019 m. Altono apytikslė grynoji vertė siekia 13 milijonų dolerių. Savo grynąją vertę jis uždirbo iš televizijos asmenybės, maisto laidų vedėjo, autoriaus, aktoriaus, operatoriaus ir muzikanto karjeros.
Alton Brown kalakutienos sūrymas - Alton Brown Turkey
Aš sujungiu šį sūrymą su „paprasčiausiu keptu kalakutu“ kasmetiniam „HIT“. Skaniausia ir patikimiausia!
INGRIDIENTAI
-
- Sūrymui:
- 1 puodelis košerinės druskos
- 1/2 puodelio šviesiai rudojo cukraus
- 1 galono daržovių atsargos
- 1 šaukštas juodųjų pipirų grūdelių
- 1 1/2 arbatinių šaukštelių kvapiųjų pipirų uogų
- 1 1/2 šaukštelių smulkinto cukruoto imbiero
- 1 galonas stipriai ledinio vandens
PARUOŠIMAS
- Kalakutą pradėkite atšildyti šaldytuve arba aušintuve, laikomame 38 ° F temperatūroje.
- Sumaišykite daržovių sultinį, druską, rudąjį cukrų, pipirų žirnelius, kvapiųjų pipirų uogas ir cukruotą imbierą dideliame atsargų puode ant vidutinio ir didelio karščio.
- Retkarčiais pamaišykite, kad ištirptų kietosios medžiagos ir užvirkite.
- Tada nuimkite sūrymą nuo ugnies, atvėsinkite iki kambario temperatūros ir laikykite šaldytuve.
- Ankstyvą dieną ar naktį prieš norėdami valgyti: 5 litrų kibire sumaišykite sūrymą, vandenį ir ledą.
- Atšildytą kalakutą (išimtus vidurius) padėkite sūrymu krūtine žemyn. Jei reikia, pasverkite paukštį, kad jis būtų visiškai panardintas, uždenkite ir padėkite į šaldytuvą arba pastatykite vėsioje vietoje 8–16 valandų, vieną kartą perpus paukštį paversdami paukštį.
- Pašalinkite paukštį iš sūrymo ir nuplaukite šaltu vandeniu viduje ir išorėje. Išmeskite sūrymą.
Altonas Brownas Mac-n-Sūris
Ingridientai
- 1/2 svaro alkūnės makaronai
- 4 šaukštai sviesto
- 2 kiaušiniai
- 6 uncijos išgarinto pieno
- 1/2 šaukštelio karšto padažo
- 1 arbatinis šaukštelis košerinės druskos
- Švieži juodieji pipirai
- 3/4 arbatinio šaukštelio sausų garstyčių
- 10 uncijų aštraus čederio, susmulkinto
Nurodymai
- Dideliame puode verdančio, pasūdyto vandens išvirkite makaronus, kad jie al dente ir nutekėtų. Grįžkite į puodą ir ištirpinkite svieste. Mesti kailį.
- Suplakite kiaušinius, pieną, karštą padažą, druską, pipirus ir garstyčias. Įmaišykite makaronus ir supilkite sūrį. Ant silpnos ugnies maišykite toliau 3 minutes arba kol pasidarys kreminė.
Kepti makaronai ir sūris
Ingridientai
- 1/2 svaro alkūnės makaronai
- 3 šaukštai sviesto
- 3 šaukštai miltų
- 1 šaukštas miltelių pavidalo garstyčių
- 3 puodeliai pieno
- 1/2 puodelio geltonojo svogūno, smulkiai supjaustyto kubeliais
- 1 lauro lapas
- 1/2 šaukštelio paprikos
- 1 didelis kiaušinis
- 12 uncijų aštraus čederio, susmulkinto
- 1 arbatinis šaukštelis košerinės druskos
- Švieži juodieji pipirai
Įpylimas:
- 3 šaukštai sviesto
- 1 puodelio panko duonos trupinių
Nurodymai
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F.
- Dideliame puode verdančio, pasūdyto vandens išvirkite makaronus iki al dente.
- Kol verda makaronai, atskirame puode ištirpinkite sviestą. Suplakite miltus ir garstyčias ir palaikykite juos judėdami apie penkias minutes. Įsitikinkite, kad jame nėra gabalėlių. Įmaišykite pieną, svogūną, lauro lapą ir papriką. Troškinkite dešimt minučių ir išimkite lauro lapą.
- Temperatūra kiaušinyje. Įmaišykite 3/4 sūrio. Pagardinkite druska ir pipirais. Sulenkite makaronus į mišinį ir supilkite į 2 litrų troškinimo indą. Ant viršaus uždėkite likusį sūrį.
- Ištirpinkite sviestą keptuvėje ir išmeskite duonos trupinius. Ant makaronų užpilkite duonos trupinius. Kepkite 30 min. Išimkite iš orkaitės ir prieš patiekdami pailsėkite penkias minutes.
- Nepamirškite išsaugoti keptų makaronų ir sūrio likučių.
Plakta grietinėlė
Ingridientai
- 2 šaukštai cukraus
- 1 puodelis riebios grietinėlės
Nurodymai
- 10–15 minučių įdėkite metalinį maišymo dubenį ir metalinį šluotelę į šaldiklį.
- Į maišymo indą suberkite cukrų ir įpilkite plakamosios grietinėlės. Plakite tik tol, kol grietinėlė pasieks standžių smailių. Laikykite nepanaudotą dalį hermetiškame inde iki 10 valandų. Kai būsite pasirengę naudoti, plakite 10–15 sekundžių.
Altonas Brownas Guacamole'as
Ingridientai
- 3 Haas avokadai, perpus supjaustyti sėklomis ir nulupti
- 1 kalkė, sulčių
- 1/2 šaukštelio košerinės druskos
- 1/2 šaukštelio maltų kmynų
- 1/2 šaukštelio kajeno
- 1/2 vidutinio svogūno, kubeliais pjaustyto 1/2 jalapeno pipirų, sėklų ir maltų
- 2 romų pomidorai, sėti ir supjaustyti kubeliais
- 1 valgomasis šaukštas kapotų kalendrų
- 1 česnako skiltelė, sumalta
Paruošimas
-Dideliame dubenyje įdėkite samtelio avokado minkštimą ir žaliosios citrinos sultis, meskite į kailį.
- Nuvarvinkite ir palikite žaliosios citrinos sultis, padengę visus avokadus.
- Naudodami bulvių trintuvą, įberkite druskos, kmynų, kajeno ir košės.
-Tada sulenkite svogūnus, pomidorus, kalendrą ir česnaką.
-Įpilkite 1 šaukštą rezervuotų laimo sulčių. Leiskite 1 valandą pabūti kambario temperatūroje ir tada patiekite.
„Alton Brown“ televizijos laidos
- Gerai valgo
- Geležinis virėjas Amerika
- „Cutthroat“ virtuvė
- „Maisto tinklo žvaigždė“
- Puota ant asfalto
- Kitas geležis
- Geležinis virėjas Gauntletas
- Geležinio virėjo parodymas
- Geriausias, kurį kada nors padariau
- Stovyklos „Cutthroat“
- Juokingas pyragas
- Vaišės bangomis
- „All Star“ virtuvės perdarymas
- Geležinis virėjas už
Alton Brown dukra
Browno dukra vadinama Zoey Brown. Ji gimė 1999 metais.
Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“
Altonas Brownas gerai valgo
Gerai valgo
„Gerų valgių“ pilotas pirmą kartą pasirodė 1998 m. Liepos mėn. PBS nario TV stotyje WTTW Čikagoje, Ilinojaus valstijoje. „Food Network“ šį pasirodymą pradėjo 1999 m. Liepos mėn. 2011 m. Gegužės mėn. Altonas Brownas paskelbė, kad po 14 sezonų nebebus gerų valgių. Paskutinis epizodas „Turn on the Dark“ pasirodė 2012 m. Vasario 10 d.
Daugelyje „Gerų valgių“ epizodų yra „Brown“ pastatyti laikini maisto gaminimo įtaisai, siekiant pabrėžti, kad daugelis įprastose „maisto gaminimo“ parduotuvėse parduodamų prietaisų yra tiesiog išgalvoti aparatūros parduotuvių daiktai.
2000 m. Jameso Beardo fondas buvo nominuotas geriausio maisto žurnalistikos apdovanojimui „Gerai valgyti“. Paroda taip pat buvo apdovanota 2006 m. Peabody apdovanojimu.
2017 m. Altono knygų turo metu jis teigė, kad „Good Eats“ turės „tęsinį“ ir jis bus išleistas į internetą 2018 m. Tai buvo pakeista 2018 m. Pabaigoje, kai Brownas susitarė su „Cooking Channel“, kad transliuotų „pataisytas“ kelių epizodų versijas su naujais receptai pavadinimu „Geros valgyti perkrauta“, kuriuose jis nurodė naujus „Gerų valgių“ epizodus
Geležinis virėjas Amerika
2004 m. Brownas pasirodė „Iron Chef America: Master of Battle“. Tai buvo antras bandymas pritaikyti japonų kulinarijos laidą „Iron Chef“ Amerikos televizijai (pirmasis buvo UPN „Iron Chef USA“, kurioje dalyvavo Williamas Shatneris ir kuri nebuvo gerai įvertinta). Brownas buvo eksperto komentatorius, pakeista daktaro Yukio Hattori vaidmens originalioje laidoje versija. Kai šou tapo serialu, Brownas pradėjo vaidinti pjesės diktoriumi, o virtuvės reporteriu tapo Kevinas Brauchas. Brownas taip pat buvo visų penkių „The Next Iron Chef“ sezonų vedėjas.
Puota ant asfalto
Trečioji Browno serija „Puota ant asfalto“ tyrinėja valgymo kelyje istoriją. Brownas ir jo įgula motociklu kirto Jungtines Valstijas keturių dalių mini serijoje apie kelių maisto istoriją. Brownas mėgaujasi maistu visame savo kelionės maršrute. Jis įtraukia segmentą „maisto istorija“, kuriame užfiksuotos žinomos kelionės keliuose, ir apklausia daugelį kelionėje sutiktų gurmanų.
Serialo premjera „Maisto tinkle“ įvyko 2006 m. Liepos 29 d. Miniserialas buvo pasirinktas 2007 m. Antrą kartą „Feasting on Asphalt 2: The River Run“. Šeši epizodai buvo nufilmuoti 2007 m. Balandžio ir gegužės mėnesiais. didžioji dalis Misisipės upės ilgio per Browno keliones. Antrasis epizodų ciklas „Food Network“ buvo pradėtas rodyti 2007 m. Rugpjūčio 4 d.
Trečiajame sezone naudojamas pavadinimas „Vakarėlis bangomis“, o Brownas laivu keliauja po Karibų jūrą ieškodamas vietinės virtuvės patiekalų.
„Cutthroat“ virtuvė
2013 m. Brownas maisto tinkle pradėjo rengti maisto ruošimo varžybų seriją „Cutthroat Kitchen“. Kiekviename epizode keturiems virėjams kiekvienam suteikiama 25 000 USD, su kuriais galima siūlyti daiktus, kurie gali būti naudojami trukdant oponentams gaminti maistą, pavyzdžiui, konfiskuoti ingredientus ar priversti juos naudoti netradicinius įrankius ir įrangą. Trys virėjai pašalinami po vieną, o nugalėtojas laiko savo neišleistus pinigus kaip dienos prizą. Serialo premjera įvyko 2013 m. Rugpjūčio 11 d.
Altono Browno knygos
- Aš tik čia dėl maisto: maistas + karštis = maisto gaminimas (ISBN 1-58479-083-0, 2002)
- Altono Browno įrankiai jūsų virtuvei (ISBN 1-58479-296-5, 2003)
- „Aš tik čia dėl maisto: virtuvės vartotojo vadovas“ (ISBN 1-58479-298-1, 2003)
- Aš tik čia dėl maisto: Kuko užrašai (ISBN 1-58479-299-X, 2003)
- Aš tik čia daugiau maisto: maistas × maišymas + karštis = kepimas (ISBN 1-58479-341-4, 2004)
- „Aš tik čia dėl maisto“: 2.0 versija (ISBN 1-58479-559-X, 2006)
- Vaišės ant asfalto: upės bėgimas (ISBN 1-58479-681-2, 2008)
- Geras maistas: ankstyvieji metai (ISBN 1-58479-795-9, 2009)
- Gerai valgo 2: Viduriniai metai (ISBN 1-58479-857-2, 2010)
- Gerai valgo 3: vėlesni metai (ISBN 1-58479-903-X, 2011)
- „EveryDayCook“ (ISBN 978-1-101-88571-0, 2016)
Altonas Brownas „Facebook“
Altonas Brownas „Twitter“
Altonas Brownas „Instagram“
Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“
Altono Browno paroda
Brownas dirbo mentoriumi „The Next Food Network Star“ 8 sezone kartu su Bobby Flay ir Giada De Laurentiis. 8 sezono metu kiekvienas mentorius atrinko ir kuravo penkių finalininkų komandą. „Team Alton“ finalininkas Justinas Warneris buvo 8 sezono nugalėtojas; tačiau Brownas nekurs „Warner“ laidos.
Brownas pasirodė „Travel Channel“ laidoje „Layover“ su Anthony Bourdainu, kuris 2013 m. Sutelkė dėmesį į Atlantos miestą. Šiame epizode Bourdainas nuveda Browną į „Clermont Lounge“. Brownas svečias vaidino kaip „Svečių antstolis“ ir „Ekspertas liudytojas“ Johno Hodgmano komedijos / teismo laidos tinklalaidėje teisėjas Johnas Hodgmanas.
2013 m. Spalio mėn. Brownas pradėjo savo pirmąjį nacionalinį turą „Alton Brown Live: The Edible Inevitable Tour“, kuris 2014 m. Kovo mėn. Aplankė 46 miestus. Pasirodymas apima stand-up komediją, pokalbių šou išdaigas, daugialypės terpės paskaitą, gyvą muziką ir „ekstremalų“. “Eksperimentai su maistu. Po kelių mėnesių pertraukos, kai Brownas dirbo savo „Food Network“ parodose, turas buvo atnaujintas 2014 m. Spalio mėn. Ir baigėsi 2015 m. Balandžio 4 d. Hiustone, Teksase, aplankęs daugiau nei 60 miestų.
2017 m. Spalio mėn. Brownas buvo rodomas „Food Network“ televizijos laidoje „Chopped“ penkių dalių serijoje „Altono Browno iššūkis“. Brownas išreiškia Yum Labouché filme „Didysis herojus 6: serija“. Veikėjas yra pogrindinio maisto ruošimo konkurso teisėjas.
Reklamos
Brownas atliko komercinį „General Electric“ (GE) gaminių darbą, įskaitant penkis informacinius skelbimus, nurodydamas „GE“ šaldytuvų, skalbyklių ir džiovyklių, vandens valymo įrenginių, „Trivection“ krosnių ir indaplovių pranašumus. Informacinės reklamos gaminamos gero valgymo stiliumi, naudojant neįprastus kameros kampus, informacinį tekstą, rekvizitus, vaizdines priemones, mokslinius paaiškinimus ir tą patį pristatymo būdą. Šios reklamos yra platinamos didmeniniams prietaisų / santechnikos prietaisų platintojams.
Brownas taip pat padėjo GE kurti naują orkaitės tipą. Iš pradžių GE jį pakvietė padėti jų inžinieriams sužinoti daugiau apie šilumos poveikį maistui; kuris išaugo į aktyvų bendradarbiavimą kuriant GE „Trivection“ krosnį.
Brownas taip pat reklamavo jogurtą „Dannon“, „Welch’s“, „Shun“ peilius „Colgate“ dantų pastą ir „Heifer International“. 2010 m. Jis pritarė druskos naudojimui „Cargill“ kampanijoje.
Altono Browno aktoriai
2013 m. Birželio 28 d. Altonas Brownas prisijungė prie „Nerdist Podcast Network“ su savo podcast'u „The Alton Brown“. Šiame tinklalaidėje „Brown“ apžvelgia naujausias maisto naujienas, sulaukia klausytojų skambučių ir klausimų bei apklausia įžymybes ir kitus svečius. Maistas dažnai yra pagrindinis tinklalaidės taškas, tačiau keli epizodai išsišakojo kitose Browno domėjimosi srityse, įskaitant vyrų stilių, muzikos kūrimą ir įrašymą bei įvairius vaidybos ir kinematografijos aspektus.
kas yra dan estabrook
Iki šiol jame dalyvavo pokalbiai su tokiais valgytojais kaip Justinas Warneris, Hughas Achesonas, Alexas Guarnaschelli, Bobby Flay ir Keithas Schroderis. Svečiai taip pat įtraukė vyrų stiliaus sidabrą Sidą Mashburną ir drabužių gamybos komandą Adamą Schoenbergą ir Cory Rosenbergą; prodiuseris Jimas Milanas ir garso grotuvas Patrickas Beldinas iš „Valgomojo neišvengiamo turo“ ir aktorius Bartas Hansardas, suvaidinęs kelis veikėjus „Good Eats“.